Copenhagen – Where to eat
Lors de notre séjour à Copenhague, nous avons profité pour tester les spécialités culinaires et nous ne regrettons pas !
Découvrez ci-dessous notre petit guide des meilleurs endroits où manger.
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During our trip in Copenhagen, we decided to try some local food and it was delicious!
Find below our guide of best places to eat in Copenhagen.
* LA STREET FOOD *
Les danois sont friands de la street food. Nous avons donc testé l’incontournable Papirøen
La Copenhagen Street Food a lancé sa dernière édition. Alors profitez de ce lieu exceptionnel qui fermera ses portes le 22 décembre 2017.
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The Danes love street food. So we tried the unmissable Papirøen located on Christianshavn island.
It will be the last edition of Copenhagen Street Food so hurry up and don’t miss this opportunity before the closing on December 22nd, 2017.
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Hall 7 & 8
Trangravsvej 14
1436 København
* LES HALLES *
Il y a également des halles où vous pouvez tester de la street food et d’autres spécialités culinaires. Nous avons testé celles à Torvehallerne.
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There are also halls where you can eat some street food and other specialities. So we went to Torvehallerne.
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* LES BRUNCHS *
Pour tester un brunch typiquement nordique, nous nous sommes rendues au Café Norden. Nous avons dégusté le brunch version gourmande et healthy.
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We went to Café Norden and tried a typical Nordic brunch: gourmet and healthy versions.
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* LES CAFES *
Si vous voulez faire une pause danoise, nous vous conseillons le café atypique Kalaset. Vous pouvez tout autant prendre un petit déjeuner ou un repas dans un cadre vintage.
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If you want to take a rest and feel the Danish life, we advise you to go to this uncommon café. You can either have breakfast or a meal in a vintage settings.
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* LES SPECIALITES CULINAIRES *
Côté salé, vous avez les fameux Smørrebrød. Nous avons testé deux versions de ce plat typiquement danois. Le premier est à base de porc croustillant, de chou rouge et de cornichon. Il est inspiré d’un plat traditionnel danois.
Le deuxième est un Smørrebrød à base de crevettes et d’œufs, idéal pour les végétariens !
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For a salty taste, you have the famous Smørrebrød. The first one is inspired by a traditional Danish dish with crusty pork, red cabbage and pickles.
The second is a Smørrebrød with prawns and eggs ; the best option for vegetarians!
Côté sucré, vous avez la fameuse brioche roulée à la cannelle, kanelsnegl.
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For a sweet taste, you have the famous cinnamon roll, kanelsnegl.
Voici le kartoffelkager, un dessert assez consistant à base de vanille et de pâte d’amandes.
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Here is the kartoffelkager, a thick dessert made of vanilla and marzipan.
Et enfin le flodeboller a base de guimauve et chocolat.
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Here is the flodeboller made of marshmallow and chocolate.